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【11.9-11参观报名】葡萄牙特茹展团中国系列活动:品鉴会+大师班11月来袭!
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提起葡萄牙,你会想起什么?
是上个世纪那个强大富有的全球帝国?还是如今闲适慵懒的欧洲后花园?是撒满肉桂粉和糖粉的蛋挞,还是辛特拉迷人的摩尔人城堡?是强化葡萄酒—波特酒(Port)和还是不死之酒—马德拉(Madeira)?
当谈到葡萄牙葡萄酒时,许多人首先想到的是波特酒(Port)和马德拉酒(Madeira), 其实除此之外葡萄牙还酿造许多其它风格独特的葡萄酒。位于伊比利亚半岛的西部,葡萄牙自古以来就盛产葡萄酒,有着“软木之国”和“葡萄王国”的美称。
葡萄牙有着大西洋海洋暖流的“眷顾”,气候温和,天赐的海洋性气候,也便顺理成章地成为葡园的幸运,这儿的葡萄园几乎还保留着2000年前的样子,但同时也融入了很多创新酿酒工艺,那份独特的口感恐怕只有亲身来到葡萄牙才能体会得到!
葡萄牙主要的产区包括绿酒(Vinho Verde)、杜罗河谷(Douro)、杜奥(Dao)、里斯本(Lisboa)、特茹(Tejo),阿连特茹(Alentejo)等。如今,葡萄牙的酒农更加注重栽培较为独特的本土葡萄品种, Dão、Tejo 和Alentejo等产区也因此赢得了世界的关注。
特茹河
而特茹是葡萄牙最古老的葡萄酒出产地之一,时至今日,特茹区内依然拥有许多全欧洲历史最久、至今仍持续运作的酿酒家族,他们的历史与特茹地区和葡萄牙的立国史已经密不可分。可以说,一部特茹葡萄酒史,内外已渗透了葡萄牙和欧洲历史的精华。
特茹联盟(Vinhos do Tejo-Tejo Wines)今年将继续携手14家来自特茹产区的精品酒庄,连续六届参加INTERWINE中国(广州)国际名酒展,敬请期待他们在11月9-11日第23届INTERWINE的惊艳亮相吧!同期还将举办“特茹产区大师班”,带领大家深入探究特茹美酒的独特之处!
【11月9-11日广州站-第23届中国(广州)国际名酒展】
地点:中国进出口商品交易会琶洲展馆B区 9.2&10.2&11.2 号馆
广州市海珠区阅江中路382号
而且葡萄牙特茹展团在展会前几天还将在厦门及深圳等地举办酒庄巡展,提前预热,为接下来的大展做好准备。【11月5日葡萄牙特茹品鉴-厦门站】、【11月7日葡萄牙特茹品鉴-深圳站】葡萄牙特茹产区(Tejo)酒庄专场巡展将在展前强势来袭!
【11月5日葡萄牙特茹品鉴-厦门站】
地点:厦门威斯汀酒店 思明区仙岳路398号
11月5日(星期二)
大师班(格澜宴会I厅, 3F)13:30 - 14:30
品鉴会(浪屿厅, 3F)14:00 - 17:30
【11月7日葡萄牙特茹品鉴-深圳站】
地点:深圳瑞吉酒店 中国广东省深圳市罗湖区深南东路5016号
11月7日(星期四)
大师班(会议厅 II+III,5楼)13:30 - 14:30
品鉴会(阿斯特宴会厅,5楼)14:00 - 17:30
讲师: Sophie Liu 刘慧
上海葡醉文化创立人& CEO
葡萄牙特茹产区官方认证讲师
英国葡萄酒与烈酒学院(WSET)四级认证
法国勃艮第葡萄酒学院(BIVB)官方认证高级讲师(全球仅54位)
法国波尔多葡萄酒学院(CIVB)官方认证讲师
意大利托斯卡纳管理局官方认证讲师
著名酒评人/ 葡萄酒教育家/畅销书作家/葡萄酒买手/ 高端酒收藏者
话不多说,小编马上带大家探秘特茹酒庄风采!
特茹展团参展酒庄一览
1. ADEGA DE ALMEIRIM
阿尔梅林酒窖
公司:阿尔梅林联合酒窖有限责任公司
主要品牌:莱泽里亚,阿尔梅林,卡肖•弗雷斯科,特茹河之门
阿尔梅林联合酒窖于 1958 年在里巴特茹产区的阿尔梅林市成立。50 年之后,它已经是葡萄牙最大的葡萄酒酿造商之一,拥有 2000 多英亩的葡萄园,年生产力约为 1700 万升。
“追求葡萄酒的品质永远都是我们的动力。所有对于最新葡萄酒酿造和装瓶技术的投资都是为了让我们的标准和质量都能达到最高水平。我们的葡萄酒获得了一些奖项,这让我们相信自己正走在正确的道路上。”
最近几年阿尔梅林联合酒窖增加了出口投资,产品已经进入了中国、俄罗斯、波兰、德国、法国等市场。
2. ADEGA DO CARTAXO
卡尔塔舒酒窖
主要品牌:布里当;沙伊雷尔;恩科斯塔•拜罗;普莱克苏斯;柯德尔•莫尔;卡尔塔舒之乡
卡尔塔舒合作酒窖(Adega Cooperativa do Cartaxo )于1954年由22个合伙人成立, 其发源地葡萄酒酿造传统浓厚,种植葡萄和酿酒的历史可以追溯到十世纪前。
一直到1974年,酒窖在前国家葡萄酒管理局的设施运作,随后搬到目前的地址。我们酒窖一直注重人才和技术方面的投资,以酿造出最优质的葡萄酒。
随着在人才和酿酒生产技术方面的不断大力投资,卡尔塔舒合作酒窖目前占地面积约700公顷,年产量高达700万升葡萄酒。 其中70%为瓶装红葡萄酒,品种和产品风格相当丰富。
3. ADEGA M CORDEIRO
科代罗酒窖
主要品牌:Encosta do Vale Galego
葡萄酒生产商Adega M. Cordeiro的建立来源于一个古老梦想,这得益于用传统的农业技术生产出高品质的葡萄酒。2007年,Encosta do Vale Galego将梦想变为现实。
■ ■■■■
Encosta do Vale Galego的名字取自第一个修建葡萄园的山。这座山位于特茹地区Serra D`Aire山脚下的Pafarrão,该地区以其高品质的水果生产而闻名。
目前,这个葡萄园占地8公顷,分为3个子葡萄园:Encosta do Vale Galego,Vinha do Carvalho和Vale da Lapa。
4. CASA CADAVAL
卡达瓦尔之家
主要品牌:佩德罗神父,卡达瓦尔侯爵夫人,卡达瓦尔之家
卡达瓦尔之家源于唐努诺•阿尔瓦雷斯•佩雷拉,“葡萄牙王国的圣人典狱长”。
他的一个后人,即第一任卡达瓦尔公爵是这个产业的创始人,他于1648年创立这个酒庄。阿尔瓦雷斯•佩雷拉•施波恩•维森泰德家族是现在的实际拥有者。
这个庄园的5500公顷土地位于特茹河产区的心脏地区。
“葡萄种植酿造是我们从事的多种农业活动之一。而我们的葡萄园在“特茹河的阶地”上,它拥有非常特别的风土条件,这里的土壤给我们提供了成熟而甜美的葡萄,从而酿造出优雅、清新的红白葡萄酒。”
5. CASAL BRANCO
卡萨尔•布兰科
酿造公司:卡萨尔•布兰科葡萄酒有限公司
主要品牌:洛布斯之乡;卡波耶拉;卡萨尔•布兰科酒庄;夸尔提略;猎鹰
自1775年创立以来,卡萨尔•布兰科产业就属于布莱恩坎普•索布拉尔家族,后来,通过婚姻的途径这个家族又赢得了“洛布•德瓦斯康塞洛斯”的姓氏。它位于里斯本以北44英里处,占地2718英亩,其中350英亩为葡萄园,里面的葡萄植株最早种植于20世纪初,最晚种植于2005年。
在1817年建成了一个新酒庄之后,卡萨尔•布兰科就成了采用先进葡萄酒酿造技术的先驱,直到100年后在该地区安装了第一台蒸汽动力酿造厂时,它依旧处于领先的地位。
“现在,我们将最优秀的传统酿造程序与那些最新、最先进的酿造程序结合到了一起。所有这些做法的目的只有一个:用我们的葡萄酿造出最好的葡萄酒,保持我们自己的特色。”
6. CASAL DA COELHEIRA
卡萨尔•达科埃列拉
公司名称:卡萨尔•达科埃列拉农业有限公司
主要品牌:阿布兰特什伯爵,特茹河谷阶地,卡萨尔•达科埃列拉,神话
卡萨尔•达科埃列拉公司位于特茹河产区,拥有64公顷的葡萄园。我们在本产区最佳的酿造厂商之间是一个质量参考,使用的葡萄品种从葡萄牙传统品种到著名的国际品种都有。
“我们的承诺是: 用最优惠的价格提供最高品质的产品。我们酿造出的葡萄酒在巴黎、布鲁塞尔、波尔多和伦敦等地举办的多个国际知名大赛中获得了奖项和认同,2010 年在布鲁塞尔的大奖赛中获得了特别的评价,摘取了最佳葡萄酒奖。”
7. ENOPORT
依诺波特
公司名称:依诺波特联合葡萄酒
主要品牌:巴斯托•莫拉;卡萨莱罗;塞拉戴瑞斯;金牛头;圣若昂酒庄;迪昂老酒窖
■ ■■■■
依诺波特联合葡萄酒集团整合了一些葡萄牙历史最为久远、非常知名的葡萄酒公司。本集团拥有10个酒庄,所以在每个价格段都拥有丰富的品牌。集团还拥有多个质量认证,随着时间的流逝,这些葡萄酒的卓越品质获得了广泛的认可。
依诺波特葡萄酒获得了许多公认的优秀奖项,如2012年 Mudus Vini 世界葡萄酒大赛中荣获“欧洲年度酿造商”;在2011年、2012年、2013年获得了柏林葡萄酒大奖赛颁发的“葡萄牙最佳平静葡萄酒酿造商”;还有在第一届中国—葡萄牙晚宴获得了“中葡优秀商业奖”。
8. FALUA
芙洛拉艺术酒窖
主要品牌: Conde de Vimioso, tagus Creek, Tercius, Tâmara
法鲁阿位于特如地区,Ribatejo是里斯本以北的葡萄区,塔古斯河周围有低矮的小山。通过对其景观的观察,可以立即识别出三种具有完全不同特征的亚区域。
•“坎波”(位于河边的沼泽地);
•“巴伊罗”位于吉格斯河的右岸,稍高;
•“查内卡”,从塔美右岸一直延伸至阿尔特霍地区。
在这三个分区,葡萄园都是栽培的。法鲁阿藤蔓主要位于“查内卡”,那里有着最有利的地形。
9. JOÃO M BARBOSA VINHOS
蓝玫瑰酒庄
主要品牌:Ninfa
乔巴博萨出身于一个可以追溯到好几代的葡萄酒产业家族。1997,他建立了自己的公司,乔姆巴博萨,从而实现了他一生的梦想之一。
根据多年的个人经验,他的目标是生产反映当地地形的葡萄酒,并且符合品酒爱好者和鉴赏家所期望的品质标准。用精选葡萄品种,混合或单独酿造,结果是令人兴奋的新葡萄酒,被描绘成象征可能出现的“蓝色玫瑰”。
10. QUINTA DA ALORNA
阿洛尔纳酒庄
公司名称:阿洛尔纳酒庄葡萄酒有限公司
主要品牌:阿洛尔纳酒庄;阿德玛;贝拉•松布拉;阿尔洛侯爵夫人;波塔尔•达阿吉亚
阿洛尔纳酒庄是一家来自特茹河产区的葡萄酒企业,它坚守三个核心价值:可持续发展,社会责任和保护自然。随着时间的流逝,阿洛尔纳的业务已实现多样化。目前, 企业拥有总面积达2800公顷的土地, 其中220公顷用于种植葡萄,累计成为这个产区最大的葡萄园。
在过去的12年当中,为改善企业所有的业务领域,阿洛尔纳进行了大量投入,其中向酒窖投资了五百五十万欧元,向农业活动投资了一百二十万欧元。企业大约50%的葡萄酒出口到了全球25个市场。
11. QUINTA DA LAPA
拉帕酒庄
主要品牌: Quinta da Lapa, Nana, Homenagem a Sta teresa D`Avila
金塔·达·拉帕成立于1733年,在一个独特的地方,是“特如”地区最古老的地产之一。“我们的葡萄酒是精心制作的,因此它们在所有方面都能体现昆塔·达·拉帕的特产。”
有利的小气候条件和它靠近大海以及坐落在一座山的旁边有关,它赋予我们的葡萄酒以卓越的新鲜度,完美的成熟条件和非凡的陈年潜力。
12. Quinta da Ribeirinha:
伊贝丽娜酒庄
公司名称:伊贝丽娜酒庄
主要品牌:狼谷,卡布拉系列
一个由简迪度家族在150年前建立,而代代经营的庄园。90公顷的庄园,而其中60公顷是葡萄园,干燥的地中海气候,钙质黏土和南向的葡萄园,对种植葡萄非常有优势。
“我们还融入了世代相传的经验,知识和技术上的发展创新。葡萄种植和葡萄酒酿造是一个集成的生产系统。化学品的使用是最低,以确保环境和人类健康。我们的理念:用大自然赋予我们的资源,制造出最好的,最令人难忘的葡萄酒!享受生活吧!”
13. QUINTA DO CÔRO
卡洛酒庄
公司名称:Sociedade Agro Alimentar da Mascata, Lda
主要品牌: Quinta do Côro
Quinta do Côro是一个家族企业,位于葡萄牙的中心Sardoal。主要关注于葡萄酒的生产酿造、传统点心和果酱的制作领域。1966年,Jorge Graca踏出了生产葡萄酒的第一步。1990年他的儿子,也就是现任的总经理,Pablo Graca接手了农场的管理工作与葡萄酒生产。从那时起,Quinta do Côro 见证了巨大的变化和技术的发展,致使现今有能力每年生产将近20万瓶的葡萄酒。
他最年幼的儿子Miguel Graca, 积极参与和葡萄酒酿造工程师Antonio Ventura的酿酒环节(Antonio Ventura2013年担任酒庄的工程师)
Quinta do Côro拥有25公顷的葡萄园。得益于较宽的温度范围和土壤的多样性,所生产的葡萄酒以其新鲜和果味为特点。用于葡萄酒酿造的主要葡萄品种有:国产杜丽佳,西拉,赤霞珠,小维多,紫北塞,Arinto,Verdelho和Encruzado。
14. SIVAC
(Sociedade Ideal de Vinhos de Aveiras de Cima)
希亚葡萄酒业公司
公司名称:SIVAC (Sociedade Ideal de Vinhos de Aveiras de Cima)
主要品牌: Canto da Vinha, Curriola
SIVAC SA成立于1974年。葡萄酒服务方面的意愿、经验和传统使该项目成为所有与之合作的专业人士的贡献的结果。“在技术和现代方法上的成功投资使我们处于领先地位。”
SIVAC,SA为葡萄酒领域的质量和服务而生。“所有的这些发展都反映了我们的理想,投资于新技术和设备,同时不要忘记葡萄酒生产的传统。”
酒庄名单仍在更新中,报名通道即将开启!更多关于11月9-11日23届精彩预告,敬请关注“科通名酒展”公众号!
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