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发掘塞尔维亚的——小众精品“酒中宝藏”
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活动时间
11月15日下午
13:30-14:30
A2国际综合馆A教室
讲师
何冰
大师班主题
发掘塞尔维亚的——小众精品“酒中宝藏”

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●亮点1●
🇷🇸聚焦巴尔干半岛第一家由女性主导的Aleksic酒庄,
了解其如何以女性独有的敏锐洞察市场,
打造出像“小黄花”这样将故事、风土与视觉完美结合的成功酒款。
●亮点2●
🇷🇸深度品鉴VRANAC、Tamjanika无法被复制的独特葡萄品种,
领略其代表的风土密码与纯粹表达,满足资深爱好者的探索欲。
●亮点3●
🇷🇸把握高性价比的下一片蓝海
解析塞尔维亚、黑山葡萄酒
为何能以卓越的性价比脱颖而出,
获取关于小众精品酒的市场趋势。
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何冰
青田县葡萄酒行业协会副会长
侨博会TOP100精品葡萄酒大赛评委
WSET三级认证
毕业于俄罗斯圣彼得堡国立大学
青田红酒营销人才培训课程导师
“何冰品酒师技能大师工作室”主理人
第一届丽水技能大赛品酒师三等奖 技师(二级)
丽水市青年岗位能手
2022年丽水市“最美高校毕业生”提名
2022年浙江青年工匠
2023浙江省技能人才评价考评员(品酒师)
2023 杭州第19届亚运会丽水站火炬手
课程简介
与法国、意大利等传统酒款不同,来自塞尔维亚、黑山等中东欧国家的葡萄酒,
以其独特的巴尔干风情与卓越的性价比,正成为备受瞩目的“酒中宝藏”。
在本课程中,您将结识像VRANAC、Tamjanika这样风味无法被复制的独特本土品种,
品味它们所代表的、巴尔干半岛阳光与土壤最纯粹的风土表达。
我们还将深入探访由姐妹三人创立的Aleksic酒庄,
感受巴尔干半岛首家女性主导酒庄的独特魅力。
其备受市场青睐的“小黄花”系列,
正是将当地传说、本土品种与现代消费审美完美结合的典范,
完美诠释了这片土地蕴藏的无限惊喜与可能。



【品鉴酒款】
维拉纳小黄花干白
爱丽丝留恋干红
维拉红标干红
鲁宾白兰地-Vinjak
鲁宾水果白兰地-RAKIJA





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