徽州是中国历史上的经济文化重地，“安徽”便是取安庆府之“安”、徽州府之“徽”作为

省名，古徽州是徽商的发祥地，明清时期徽商称雄中国商界 500 多年 ，有“无徽不成镇”、“徽

商遍天下”之说。

研学目标

一、知识目标

了解徽州历史沿革、古村落布局与建筑特色。

掌握徽州文化的基本内涵，包括徽商精神、楹联文化、非遗技艺等。

认识黄山地质特征、生态结构及其文化象征意义。

学习徽菜的起源、特点及其与地理人文的关系。

二、能力目标

通过砌筑、采摘、烹饪等实践，提升动手操作与生活技能。

在小组合作中锻炼团队协作、沟通与资源分配能力。

通过观察、记录、访谈，培养调研表达与文化理解能力。

在财商任务中学会合理规划与决策，增强综合素养。

三、情感态度与价值观目标

激发对徽州传统文化的尊重与热爱，树立文化自信。

培养对自然与文化遗产的保护意识与责任感。

增强对乡土情感与社会**的认同感与归属感。

在体验中感悟徽州人“贾而好儒”的精神内涵和生活智慧。

DAY1下午:古村秋韵晒徽州 【唐模】

课程环境：始建于唐、发展于宋元、盛于明清，因其经济活跃、民风淳朴，而被誉为“唐朝模范村”，是徽州历史悠久、人文积淀深厚的文明古村。唐模村在选址和布局上非常讲究人与自然的和谐统一，田园风光幽雅别致、亭坊街桥古韵悠悠，青山绿水，粉墙黛瓦，特别是别样的古老水街，使人倍感吉祥平和，堪称徽派气息浓郁的典型古村落。唐模景区现存有省级文物保护单位4处，清代祠堂4处，清代民居100多幢，以及“水街”、许承尧先生墓”、古桥、古井等历史人文景观，“千年银杏树”等古树名木和元、宋、明、清时期名家真迹。

课程内容：

1.参观唐模古村落，结合历史学科，了解其历史沿革和建筑特色；

2.开展环保教育活动，讨论古村落保护与自然生态和谐共处的重要性；

3.体验徽州晒秋，结合地理学科，了解应节气行农事的传统智慧。

课程目标：

1.掌握唐模古村落的历史沿革、建筑特色，并对徽州古村落文化有深入的理解；

2.认识古村落保护与自然生态和谐共处的重要性，形成环保意识和可持续发展理念；

3.通过体验晒秋活动，提升动手能力，体会农村应时而动的生活方式；

4.培养对传统文化的尊重和审美情趣，激发对传统艺术的探究兴趣。

DAY1晚上：徽州八大碗（村宴）+鱼灯+惊喜烟火 开营仪式

徽州鱼灯

宋代起，村里兴起元宵花灯，明代办有庙会，建有忠烈祖庙。每年正月初八，村民打扫庙宇，初九上灯，鱼灯开始巡游。大红鲤鱼灯在大街上舞动，为每户人家送去祝福。元宵节时，鱼灯还会为新居落成、庆寿、结婚的农户庆贺，寓意祛邪避晦、喜上添喜。过了十五，鱼灯换青衣，象征春耕开始，万物复苏。

DAY2上午:楹联家风传徽州

【西递】

课程环境：这个被誉为“桃花源里人家”的世界文化遗产地，不仅以其独特的徽派建筑闻名，更以其丰富的文化内涵吸引着世人的目光。西递的明清古民居、祠堂、牌坊等建筑中，保存着近百副珍贵的楹联，这些楹联不仅是建筑装饰的一部分，更是徽州文化的重要载体，承载着徽州人的智慧和哲理。2005年，***将楹联习俗列为第一批国家非物质文化遗产名录，2006年，徽州楹联作为古徽州文化的重要组成部分，被列入安徽首批省级非物质文化遗产名录。西递，成为了人们感受徽州文化、传承非物质文化遗产的重要场所。

课程内容：

1.跟随导游聆听西递故事，了解西递的历史和文化；

2.补齐楹联内容，寻找与之相关的上下联，探究“题额”的内涵；

3.感悟西递文化魅力，学习西递楹联的特点和价值。

课程目标：

1.了解西递的历史文化、自然风光，掌握徽州文化的主要特点，培养对传统文化的尊重和自豪感，树立文化自信；

2.通过楹联游戏，学习西递楹联的特点，提升实践操作能力、团队协作能力和审美能力；

3.理解西递楹联的历史、文学、美学和教育价值，培养对徽州文化的兴趣和热爱，激发爱国情怀和社会责任感。

DAY2下午：照壁砌筑建徽州 【润一世赛基地】

课程环境：世界技能大赛基地以“科技创新、合作共赢、诚信高效、服务专业”为经营理念，着力打造世赛“微景观造园”、“绘画与装饰”、“机器人”、“植物多样性认知”等研学产品，致力于培养学生的自理能力、创新精神和社会实践能力，丰富学生的学习经历和生活体验。

课程内容：

1.在基地理论图纸授课区进行30分钟的理论图纸讲解，学习砌筑与生活中的关联；

2.现场进行施工前的准备，学习砌筑的实际操作流程以及方法；

3.小组合作完成照壁砌筑。

课程目标：

1.激发对建筑搭建的兴趣，培养观察生活中建筑元素的习惯。

2.锻炼动手能力和团队协作能力，学会在合作中完成简单任务。

3.增强对传统建筑文化的亲近感，感受传统建筑的魅力。

DAY2晚上：舌尖中国品徽州 【徽菜博物馆（胡不欺市集）】

课程环境：馆内设有徽菜文化展陈区、生态食材走廊区、宴席文化展陈区、臭鳜鱼主题馆区、徽菜美食体验经营区等五大主题区，徽菜是中国八大菜系之一，传统徽菜烹饪以“重油”、“重色”、“重火功”而著称，中国徽菜博物馆将徽菜深化了徽菜烹饪的操作手法和菜品内容，在此基础上又以“保持原汁原味”为其突出特点，在这种传统格局下取得层层突破，守住那些沉淀在光阴、故土、人情中的徽州味道，也守住了味蕾之上、唇齿之间的那份美好。

课程内容：

1.分组参观，了解徽菜与徽州饮食文化，感受徽菜特点；

2.了解徽菜的烹饪方式；

3.交流徽菜独特味道的成因与人文环境的关系。

4.特色餐：发放银票，在徽州小吃市集自由选购爱吃的美食

课程目标：

1.激发对徽菜的兴趣，主动探索徽菜的独特之处。

2.增强对地方美食文化的喜爱，感受美食带来的快乐。

DAY2晚上：万千风华秀徽州 【《徽秀》演出】

课程环境：黄山演艺城，坐落于黄山市屯溪区，占地超过5万平方米，是由浙秀演艺集团与黄山旅游发展股份有限公司共同投资打造的文化旅游综合体。演艺城以徽州文化为核心，融合了国风沉浸式演艺和多元素体验空间，形成了一个集主题演艺、观光、亲子娱乐、餐饮及购物于一体的综合性演艺中心。作为黄山市区最具规模的文旅消费集聚区，黄山演艺城不仅是游客了解徽州文化的窗口，也为研学旅行提供了丰富的学习与实践资源。在这里，学生可以通过参与各类演艺活动、互动体验和实地探索，深入理解徽州的历史文化、艺术特色以及其在现代旅游和文化传承中的作用。黄山演艺城不仅是传统文化的展示平台，更是现代研学旅行中不可或缺的文化体验基地。

课程内容：

1.观看演出，寻找藏在故事中的徽州历史文化、徽商精神以及黄山的自然景观特点。

2.了解舞台及舞美中的声光电技术。

3.互动：采访演员，了解舞台背后的故事。

课程目标：

1.激发对徽州文化的好奇心，主动探寻演出和集市中的徽州元素。

2.锻炼观察与表达能力，能用简单话语描述自己的所见所感。

3.增强对传统文化的喜爱，感受声光电技术带来的奇妙体验 。

DAY3上午：古城遗韵忆徽州 【徽州古城】

课程环境：中国保存完好的四大古城之一。包括徽州府衙、许国石坊、陶行知纪念馆等多处历史文化遗存。古城始建于秦朝，自唐代以来，一直是徽郡、州、府治所在地，故县治与府治同在一座城内，形成了城套城的独特风格。徽州古城又是中国三大地方学派之一的“徽学”发祥地，被誉为“东南邹鲁，礼仪之邦”。

课程内容：

1.探秘徽州古城布局，研习徽派建筑的美学逻辑与实用智慧

2.走进陶行知纪念馆（视开放情况），解码平民教育的思想内核与实践范式

3.观览许国石坊(东方凯旋门），追溯明代重臣的生平轨迹与历史印记

课程目标：

1.深度挖掘徽州历史文化遗产，剖析传统建筑、教育思想与名人典故的文化基因。

2.培养文化遗产观察与研究能力，实现历史文化与现代认知的跨时空对话。

3.激发对传统文化的保护与传承意识，提升文化自信与社会责任感。

DAY3下午：新安生态护徽州 【新安江山水画廊】

课程环境：新安江山水画廊位于国家级历史文化名城安徽歙县，是黄山--徽州古城歙县--千岛湖黄山旅游线上的一颗璀璨明珠。景区全长约50公里，两岸徽派古民居点缀在青山绿水之间，素有"东方多瑙河之称"的新安江穿行而过，一年四季，景色各异，泛舟其中，好似一幅流动的山水画卷，故称之为新安江百里画廊。画廊以中国独特的徽文化与自然风光、古村落的美妙结合著称于世。现两岸生态环境极佳，呈现高山林、中山茶、低山果、水中鱼立体生态格局，与掩映其间的古村落、古民居交相辉映，构成一幅秀丽的世外桃源图。

课程内容：

1.乘坐游船，沿途举行新安江相关诗词朗诵。

2.参观《徽州红妆馆》，了解地方婚嫁民俗。

3.欣赏江面大型实景演出，在故事中感受民风民俗。

课程目标：

1.点燃对新安江山水画廊的探索热情，主动发现自然景色与民俗文化的奇妙之处。

2.提升语言组织与团队协作能力，能在诗词朗诵和活动参与中展现自我。

3.培养对传统文化的热爱，感受地方婚嫁民俗的独特风情。

DAY3晚上：财商教育显徽州

【辉煌府第（我的徽菜我做主）】

课程环境：徽菜是中国八大菜系之一，是古徽州的地方特色，其独特的地理人文环境赋予徽菜独有的味道，由于明清徽商的崛起，这种地方风味逐渐进入市肆，流传于苏、浙、赣、闽、沪、鄂以至长江中、下游区域，明清时期一度居于八大菜系之首。在徽菜名店，开展一次财商小课堂，学习如何合理的花钱，并享用一餐美味的徽菜。

课程内容：

1.在限定的额度内，合理点菜配菜，学习营养搭配，锻炼财商与情商；

2.通过点菜环节，认识徽菜的特点和食材配比；

3.采访徽菜大厨，了解你想知道的徽菜知识。

课程目标：

1.激发对美食文化的兴趣，主动探索徽菜独特之处。

2.培养基础生活技能，学会简单的资源分配和沟通交流。

3.增强对地方特色饮食的喜爱，感受饮食文化的魅力。

DAY4白天：毅行高山览徽州

【黄山风景区】

课程环境：黄山是中国著名的风景旅游区和世界自然和文化双重遗产。其独特的地质结构、松树和云海为研学旅行提供了丰富的自然资源和地质教学内容。黄山以奇松、怪石、云海、温泉、冬雪“五绝”著称于世，拥有“天下第一奇山”之称；黄山经历了造山运动和地壳抬升，以及冰川和自然风化作用，才形成其峰林结构。黄山节理的发育程度，前山强于后山，因而形成了前山雄伟、后山秀丽的不同地貌景观。

课程内容：

1.游览景区，欣赏黄山四绝。

2.对话“守松人”，了解国宝的保护方式。

3.发现并记录黄山特有动植物资源，记录摩崖石刻与书法，了解古人诗词中的黄山。

课程目标：

1.深入理解黄山地质变迁、自然景观形成的原理和文化内涵。

2.提升科学调研、文化探究和信息整合能力，能分析黄山自然与文化现象背后的因素。

3.树立传承和保护自然与文化遗产的责任感，积极思考如何将黄山的价值传递给更多人 。

DAY4晚上：清明上河行徽州

【屯溪老街】

课程环境：是中国保存最完整、最具有南宋和明清建筑风格的古代街市，也是中国“全国重点文物保护单位”。2009年，屯溪老街与北京国子监街、苏州平江路一同当选为“中国历史文化名街”。因坐落在横江、率水和新安江三江汇流之处，所以又被称为流动的“清明上河图”。

课程内容：

1.游览老街，寻找几处古老的匾额，了解古代徽商的四大产业支柱；

2.探寻文房四宝的踪迹，了解笔墨纸砚各自的特点并做记录；

3.与现代徽商对话，了解现代徽商的经营模式，同时学几句徽州方言。

课程目标：

1.识别并解读老街上的古老匾额，理解徽商的商业智慧，掌握古代徽商的四大产业支柱知识；

2.探寻并了解文房四宝（笔、墨、纸、砚）的特点，能够记录和分析各自的功能与价值；

3.通过与现代徽商的对话，了解现代徽商的经营模式，并学习基本的徽州方言，增进对徽州文化的理解和交流能力

DAY5上午：东篱采菊见徽州

【蜀源】

课程环境：地处黄山南麓，因环境地貌酷似四川盆地，源于灵金山中的金带溪纵贯全村，溪水清浅，源远流长。古人迁徙于此，遂以蜀源定名。蜀源村一直是一处诗境一般的存在，风光秀美，文化厚重，是江南水乡风韵的徽州古村落之一，也是社会**新农村建设“市级示范村”。

课程内容：

1.参与非遗项目“舞草龙”，了解其历史渊源与文化内涵。

2.亲手采摘蔬菜，学习使用传统柴火灶，合作烹制一餐农家饭菜。

3.漫步田间采撷秋菊，并与村民交流，切身感受社会**新农村的建设成果。

4.在村民指导下，学习并亲手制作当地特色美食——包袱饺。

课程目标：

1.激发对民俗和乡村生活的好奇心，培养主动探索乡土文化的兴趣。

2.锻炼生活实践能力，学会简单的生活技能，提升动手操作水平。

3.感受蜀源村厚重文化与秀美风光，体会村民朴素情感，增强对乡村文化的认同与热爱。

下午【高铁送站】返回北京南站

活动费用

本次研学活动费用为每人 3980元。

1、火车车次仅供参考，以实际出票为准。

2、费用包含：大交通费，城市交通费，景区首道门票费，餐费，住宿费，保险费，导游费等。

不包含：景区内交通，景区内消费，往返高铁上的餐费，零食及其他个人消费等。

注意事项

请同学们自带舒适的运动鞋、换洗衣物、个人洗漱用品等必要物品。

遵守活动纪律，听从老师和导游的安排，不得擅自离队。

爱护景区环境和文物古迹，文明参观。

注意自身安全，特别是在徒步和参加户外活动时。

同学们，这是一次不容错过的成长之旅，让我们一起走进人文历史，汲取文化力量，开展一场游与学的快乐之旅！快来报名参加吧！