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东方树叶研学旅行
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“行万里茶道，悟一带一路”
研学旅行，是行走的课堂，是知识和阅历增长的摇篮，是指引孩子自主探索，激发求知欲的明灯， 每一次的闯荡，每一次的学习，都让孩子开阔了眼界，增长了见识，完成了学习，提升了能力，研学旅行是最深受孩子们欢迎的教育方式。学生在老师的带领下，确定主题，以课程为目标，以动手做、做中学的探究形式，提出问题、猜想预测，设计实验，试验观察、寻求实证，数据搜集、整理分析，得出结论、交流表达，集体讨论、记录过程等六大步骤，并在教师的帮助下，书写研学日志，形成总结报告，激发新的求知欲望。
研学阶段
第一阶段：东方树叶；
第二阶段：扣茶问道；
第三阶段：茶香文化；
研学主题
茶艺起源于中国，自古以来，插花、挂画、点茶、焚香并称四艺，尤为文人雅士所喜爱。茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。但是，如果去问一个孩子“茶是什么？”答案会是怎样呢？“茶是可以喝的叶子”、“茶的味道好苦好苦”……每个孩子或许都能说出一二。可再做追问，比如：“你喝的茶是从哪里采摘的？”“茶叶是怎么加工的？”大约连成年人都很少能说得清。万物皆可启蒙，为了回答关于茶的常识性问题，我们为孩子准备了一次“东方树叶”的茶文化的研学课程。
研学亮点
1、本研学活动是扬帆百慧子研学部以制作茶叶为主题的系列研学之旅。
2、本研学活动会进行茶叶种类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别等讲解。
3、本研学活动亲手实践茶艺的冲泡技巧，以及茶艺表演的程序、动作等要领。
4、本研学活动对冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互相交流的要求与技巧等进行指导。
5、茶艺的最高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。我们将进行悟道
本次研学以制作茶叶的流程为线条，贯穿整个研学之旅。让学生亲自动手采摘、制作茶叶，对中国的茶文化进行第一阶段了解。
研学课程
一、前置课程：
出发前3天，我们为孩子布置了前置课程，让孩子找一找家里的茶叶，动用各种感觉去认识一片茶叶：闻一闻、捏一捏、咬一咬，观其色，闻其味，辨其形。他们会发现原来茶有红有绿，有卷有扁，各不相同。在查阅资料的情况下完成研学报告的预习作业。
二、实践与探索课程
1、出发“趣”采茶
认真聆听老师关于采茶的讲解，做好研学记录。在采茶师傅的示范采茶方法下亲手试一试如何正确的采茶，为写作积累素材。
２、体验手工制茶
“我们采的新鲜茶叶是怎样变成可以喝的茶叶呢？”带着孩子们的问题，进行探索研究亲手制作茶叶。完成研学记录，学会记事类的文章描写的技巧。
3、茶文化的拓展课程
观看茶艺表演，听茶艺师讲解茶道；中国是礼仪之邦，学会敬茶之礼，懂得感恩等悟道。
研学安排
8：00：宁波雨易山庄
★相互交流，分好小组
★欢乐车旅，互动表演
10：00：安全事宜讲解，完成团队建设
★学会自我安全管理；能遵守小组的纪律；合作完成团队建设
★游戏分组，每个小组制定小组公约
10：30：认识茶叶，亲手采摘茶叶
★学会茶叶种类、品质特点、以及茶叶的鉴别和学会采茶的方法；完成关于茶叶知识的素材积累为描写状物类文章铺垫；通过亲手采摘茶叶，学会记事类写作方法。
12:00：午餐
★掌握茶叶的其他用途，品尝茶叶制作的美食
★观看茶叶制作美食的过程
13:00：完成制茶
★探究制作茶叶的整个过程，学会制作茶叶
★在制作茶叶的老师带领下，完成属于自己独一无二的茶叶
14:30：茶文化体验
★掌握茶道知识，学会敬茶之礼，懂得感恩悟道
★观看茶艺表演，听茶艺师讲解茶道。小组敬茶PK比赛
15:30：研学作业
★对茶文化的第一阶段有一个初步的了解；激发探索茶文化第二阶段研学课程的欲望
★互动式学习，小组讨论并总结
16:30：回温馨的家
★快乐返航，知识满载返回出发地。
【活动费用】
费用：298元/人
裤兜学员：178元/人
【活动时间】
2018年4月6日（周五）
【活动地点】
我校研学营队指定浙江宁波雨易山房基地
【活动对象】
7至12岁身体健康的学生
【收费标准】
（30人成团，43人满团）
【费用包括】
保险费：统一办理意外保险；
师资费：经专业训练考核的带队老师全程监护；
物资费：专业、安全的活动设备和活动材料；
活动费：专业的课程设计与寓教于乐的活动安排；
交通费：空调中（大）巴及其他；
服装费：茶文化礼仪服装；午餐费。
特别说明
活动行程仅供参考，以出发前行程为准；我们保留因天气、交通等原因对具体行程取消或适当调整的权利。
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