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【第74期】上海四川商会餐饮食品专委会携手WeBase餐考拉探店:四川集市●麻神理功(川菜)
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【探 店】:第74期 | 上海四川商会餐饮食品专委会携手WeBase餐考拉探店:四川集市·麻神理功(川菜)
【主 旨】:探讨川菜供应链和发展,促进供应链上下游交流互动
【时 间】:08月26日 周四 15点-21点
【餐 厅】:四川集市·麻神理功(大柏树店)
【店 数】:5
【主 办】:上海四川商会餐饮食品专委会、四川集市·麻神理功、WeBase餐考拉探店
【联 合】:供享汇
【人 数】:川菜专场30人:9个川菜品牌+3个餐饮品牌+18个供应链伙伴(3桌,每桌10人:4个品牌方+6个供应链)
【人 员】:餐饮商家/会员单位供应商(同类供应商仅限2名参加)
【话 题】:漆春华:四川集市的发展规划以及对川菜供应链和行业的看法
【咨 询
【报 名】:点击进入提交报名申请
【奖 品】:
【龚静】紫丹包装(全降解外卖餐盒) 赞助紫丹盲盒x2
【0826四川集市·麻神理功探店聚餐流程】:
【上半场】:茶话会
15:00-15:30 上半场签到,互相交流,加微信认识
15:30-16:00 茶话会:主持人:路飞
上海四川商会餐饮食品专委会会长&麻神理功·四川集市创始人
漆春华:四川集市的发展规划以及对川菜供应链和行业的看法
16:00-17:30 提问交流,到场的各位自我介绍
【下半场】:晚宴
17:30-18:00 下半场签到,互相交流,加微信认识
18:00-19:00 上菜用餐,围绕供应链、菜品探讨
19:00-20:00 各桌进行自我介绍(3-5分钟)
20:00-20:10 抽奖(漆总和赞助方抽奖)
20:10-21:00 所有人自由交流
21:00 合影留念,完结撒花。
【餐 厅】:四川集市·麻神理功(大柏树店)
【地 点】:虹口区汶水东路351号1楼
【地 铁】:3号线 大柏树站 1号口 300米
【0826四川集市·麻神理功探店人员】:
01.【四川集市】漆春华&创始人(川菜)
上海四川商会餐饮食品专委会会长
02.【精悦蓉】戎文婕&采购总监(川菜)
03.【川菜品牌】
04.【川菜品牌】
05.【川菜品牌】
06.【川菜品牌】
07.【川菜品牌】
08.【川菜品牌】
09.【川菜品牌】
10.【餐饮品牌】
11.【餐饮品牌】
12.【餐饮品牌】
13.【WeBase餐考拉&供享汇】路飞&创始人(食材供应链)
14.【WeBase】张琴琴&项目总监(连锁品牌加速器)
15.【肉行家】毛毛&市场部(鲜品猪肉分割)
16.【台州古法豆腐】张思源&总经理(台州豆腐)
17.【璎珞包装】何威&合伙人(环保外卖手提袋)
18.【蒙扬】赵建晓&创始人(四害消杀/油烟清洗 )
19.【浩欧然】古晓斌(海鲜产品冻品)
20.【赛卓】易新明&上海分公司负责人(环保健康食品级餐盒)
21.【椿翎】张虹&副总经理(包浆豆腐)
22.【工匠计划】刘江汉&销售总监(半固态复合酱料研发定制)
23.【益海嘉里】陆文斌&客户负责人(调味品)
24.【苏州匠聚丽】袁鸿菲&销售副总(餐饮家具定制)
25.【苏州匠聚丽】赵瑞&销售总监(餐饮家具定制)
26.【供应链伙伴】
27.【供应链伙伴】
28.【供应链伙伴】
29【供应链伙伴】
30.【供应链伙伴】
点击链接查看更多餐饮活动和微信群:http://cankaola.mikecrm.com/dcuUtN2
【餐考拉社群简介】:WeBase餐考拉是一个餐饮食材供应链交友社群,位于上海。每周在上海组织以供应链为主题的聚餐交流活动,目前已经组织超过70期,社群内有370多家餐饮品牌方(点击查看餐饮商户名单),吸纳的会员单位供应商100+(点击查看会员单位产品类目),非会员供应商1000+~如果您有采购食材需求,我们免费为您对接一些优质靠谱的供应商。
【探店说明】:WeBase餐考拉每月在上海组织4场以餐饮供应链为主题的探店聚餐,实行“3+1”模式。每月每周组织1场探店聚餐,3场由餐考拉独立承办,每场20人左右,至少邀请6位餐饮老板或者采购等出席;1场与餐饮协会联合举办,每场至少30人,至少邀请12位餐饮老板或者采购等出席。旨在促进餐饮供应链上下游的互动交流。
【餐考拉现有数据】:
①、会员采购群内餐饮商户达370+(上海商户为主)
②、会员单位供应商超100家(总部在上海为主,部分可供应全国)
③、非会员供应商超1000多家(总部在上海为主)
④、组织的餐饮供应链探店超70期,每周1次,每次20人以上,至少邀请6个餐饮商家出席(只在上海餐厅组织)
⑤、创有7类餐饮微信群,合计16个群,人数超6000人
⑥、考拉俱乐部连锁餐企成员30+(餐企老板、采购负责人、研发负责人)
【非会员供应商】:可参与一次探店聚餐体验
【探店聚餐目的】:通过每周聚餐,学习探讨餐饮供应链,结交更多餐饮供应链人脉资源
【关注我们】:餐考拉每期探店聚餐活动会通过《餐考拉》微信公众号,欢迎关注我们,及时获取最新的探店报名~

【餐考拉往期探店照片合照回顾】:









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