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帕尼尼与葡萄酒的不期而遇
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法国作家大仲马曾说过：“一餐饭需有酒有肉，肉是物质层面的，酒是精神上的。”确实，美食与美酒就如物质与精神之间的关系，是相辅相成的，而它们之间的完美搭配则能让人感到身心愉悦，体会到单独饮用葡萄酒或品尝食物所不能及的感受，达到“1+1>2”的效果。
餐和酒的搭配涵盖了很多化学变化，受诸多因素影响，是纷繁复杂的艺术。我们无法面面俱到地指出哪款酒该搭配哪道菜肴，也无法绝对否定某一搭配组合。但我们可以透过一些搭配方法，来探寻餐酒搭配的一些基本规律与原则，了解食物与葡萄酒是怎样相互影响的，从而获得更好的一次美食体验。
这个月的10号周六下午，我们将会在嘉里中心爱哈瓦将举行一场意大利传统美食帕尼尼和红酒碰撞的品鉴会，此次品鉴会您有机会了解到传统的意大利三明治帕尼尼的制作过程和历史，并品尝到精心烹制的三明治搭配各式各样的红酒，包括经典的意大利莫斯卡托。我们也将介绍红酒的一些基础知识，如何选择和品尝红酒，如何将其与美食配对，以及如何感受葡萄酒对味蕾和口腔的影响。
品鉴会详情如下：
活动日期：2023年06月10日 星期六
活动时间：下午2:00至5:00
活动地点：嘉里中心爱哈瓦（北京市朝阳区光华路1号北京嘉里中心B1）
费用：每人120元
限定：15人
我们的主厨将为您烹饪四款经典的传统意大利帕尼尼，包括：
古巴帕尼尼
意大利帕尼尼
加利福尼亚帕尼尼
吞拿鱼融芝士帕尼尼
在品鉴帕尼尼的同时，您还将享受到四款精选红酒的品鉴，酒单如下：
意大利莫斯卡托半甜白起泡酒 2021（IMPERATORE MOSCATO 2021）
意大利慕斯卡托半甜桃红起泡酒2021（MOSCATO ROSE DOLCE 2021）
格鲁吉亚阿拉赞山谷半甜红葡萄酒（ALAZANI VALLEY 2020）
瑞卺美派百香果起泡酒（MI PIACE SPARKLING WINE DRINK ）
美食与美酒完美融合的品鉴会将会让您领略帕尼尼文化和葡萄酒文化的美好风味。让您品味美食和饮美酒的同时，还能近距离了解一些美食知识。席位有限，请提前报名确认参加，我们期待在舒适的氛围中与您共享这场传统的意大利美食和红酒品鉴盛宴。本活动仅限18岁以上成年人参与。
期待您的参与，一起共享这美妙的意大利美食与意大利红酒的盛宴！
丝路酩庄&爱哈瓦
2023年6月1日
温馨提示：
在付费报名之前请仔细甄别主办方的资质及服务能力。部分主办方会私下与报名者沟通承诺参与活动后的权益，并夸大参与后的收益效果等，以此来收取高额的报名费。这类活动通常有基于抖音、淘宝等平台的推广、代理加盟、引流变现等相关内容。
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