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节气系列课程**讲 ｜中国传统节日节气文化论坛主题讲座活动
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节气系列课程第一讲 ｜中国传统节日节气文化论坛主题讲座活动
“文化是一个国家、一个民族的灵魂”。
传统节日是中华民族悠久历史文化的重要组成部分，我们祖先发明的认识天地自然变化规律的“二十四节气”已经被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，而即将到来的清明节又是现存唯一节气兼节日的大节。
清明前夕，我们荣幸邀请到文化学者崔岱远先生讲授《中国传统节日节气文化》，与大家共同领略节日节气的丰厚内涵，感受中华文化的博大精深，体味丰富多彩的社会生活，陶冶情操，增强文化自信。
活动安排：
活动主题：中国传统节日节日文化论坛主题讲座
主讲人：崔岱远
活动地点：北京市东城区前门大街127号 荣宝斋教育
招募费用：80元/人（）
活动时间：2019年3月31日（周日）
上午 9:30 ~ 11:30
活动内容：1. 9:30~10:30 主题讲座
2. 10:30~11:30 青团制作活动
预约抢位：乔老师 18519329306（同微信）
名师介绍：
崔岱远
作家，文化学者，首都图书馆荣誉馆员，海淀区图书馆理事，荣获北京读书形象大使、北京金牌阅读推广人荣誉称号，北京市优秀文化志愿者
应邀担任中央电视台、中央人民广播电台、中国国际广播电台、中央教育电视台等国家级媒体多档栏目学者嘉宾
出版有《京味儿》《京味儿食足》《吃货辞典》《一面一世界》等饮食文化作品。连续担任第十二、十三、十四、十五届北京国际图书节“名家大讲堂”主讲专家。在《人民日报》《新华每日电讯》《中国之翼》等报刊开设文化专栏。崔岱远
崔岱远
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒
朗朗上口的《二十四节气》歌谣
已成为人们生活、美食、文案等所需的
必备“风向标”
※
品牌推广中
将节气运用到了封面设计上
※
就连吃货们，连甘四节气也不放过
为吃找了新的“借口”
春分：该吃清炒芦笋虾仁了
谷雨：香椿最后的赏味期限
立夏：红了樱桃，绿了芭蕉
夏至：六月苋，当鸡蛋
大暑：木莲豆腐
秋分：如何优雅地吃螃蟹
立秋：这是属于茄子的节日
大雪：番薯，漂洋过海来看你
※
每年高考季
各大品牌还会借势海报像考生们送上高考祝福
似乎呼应着一种忙碌，但也会让人收获颇丰的生活
※
了解二十四节气知识，对于传承中华文化、服务百姓生活无疑有着重要意义。
但现今，围绕着二十四节气习俗的知识早已在历史的传承中被模糊和混淆，以至于成为了“冷知识”。所以我们应自觉传承二十四节气这一文明财富，尊重自然时间，尊重生命。
节气体验活动：
清明至，青团俏
“手把手”教你做青团
清明节是我国民间重要的传统节日,是重要的“八节”(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕)之一。
它不仅是人们祭奠祖先、缅怀先人的节日，也是中华民族认祖归宗的纽带，更是一个远足踏青、亲近自然、催护新生的春季仪式。
清明节的习俗是丰富有趣的，例如讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。因此，这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。
唐代诗人杜牧的诗《清明》：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”写出了清明节的特殊气氛。
除本次节气讲座外，
我们还会带大家体验寒食节习俗——做青团
古代寒食节的传统食品有糯米酪、麦酪、杏仁酪扬，这些食品都可事前制就，供寒日节充饥，不必举火为炊。
在寒日节的传统食品中还有一种“青精饭”，据《琐碎录》记载：“蜀入遇寒食日，采阳桐叶，细冬青染饭，色青而有光。”明代《七修类槁》也说：“古人寒食采杨桐叶，染饭青色以祭，资阳气也，今变而为青白团子，乃此义也”。
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