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法国波尔多葡萄酒专场品鉴
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波尔多在爱酒人士心中一直有着不可替代的王者位置!稳定、高品质、昂贵或是价美物廉……基本上我们市面上所见到的葡萄酒近半数都是波尔多葡萄酒。
可是,
纵你知波尔多有千般好万般妙,
却未必知它如何好……
▼
爱好葡萄酒的人常把波尔多挂在嘴边,可真正能读懂波尔多的又有多少?他独特的历史条件,得天独厚的气候特征,极具特色的葡萄品种,严肃权威的分级制度……你了解多少呢?
……
关于波尔多这座葡萄酒王国,
我们有太多太多需要了解,
倘若不把他单独拿出来讲讲,
是不足以充分了解和掌握他的。
▼
1⃣️波尔多历史概述
2⃣️波尔多风土(土壤、气候)
3⃣️常见品种
4⃣️产区和分级制度
5⃣️如何品鉴
爱好波尔多葡萄酒的你们,本次专场品鉴可是从天而降的福利哦~🎈
【讲师简介】逸香ESW授权讲师
美国纳帕谷授权讲师
澳洲巴罗萨授权讲师
法国罗讷河谷授权讲师
策划企事业单位定制课程
组织各种不同程度的酒会
有多年葡萄酒课程培训经验
获得逸香2016年度讲师
【名称】凯利儿庄园波尔多干红葡萄酒
【品种】混酿
【酒精度数】12.5%vol
【试饮温度】16–18℃
【色泽】精选的葡萄赋予了此酒绯红的色泽。
【香气】芳香浓郁,并散发着樱桃,黑莓的水果的气息。
【品鉴】入口果味浓郁,略带辛辣的味道,圆润优雅。
【价格】168元
露鸽庄园干红葡萄酒
【名称】露鸽庄园干红葡萄酒
【品种】混酿
【酒精度数】12.9%vol
【试饮温度】18–20℃
【色泽】深宝石红色
【香气】黑色樱桃和李子的芬芳,带有淡淡的矿物质味道。
【品鉴】入口丰盈,酸度平衡,支撑起整个结构感,尾部带出香草和巧克力的口调,余味绵长。
【价格】238元
💥神秘酒款💥
法国中级庄酒款
2012年发布的中级酒庄名单上榜上有名
老藤种植,手工采摘
酒体饱满,橡木桶陈酿12个月以上,
这款中级庄酒款呈现迷人的砖红色,热情的红李子、黑莓与新橡木桶带来的香草、烘烤味。酸度和单宁适中,口感柔顺而饱满,余味优雅温和。
老板大手笔,期待吧?🤪🤪
美酒尝不尽、分级却也弄不清……
不识美酒真价值,一瓶天价美酒摆在面前也只不是过客……
更惨的是,可能一瓶普普通通的酒却被你当成了至宝……
波尔多哪里好?什么年份好?一头雾水?
迫切地想知道怎么通过看酒标就知道你喝对、买对了呢?
等等等等问题,一场品鉴会全部解决!!学习+品鉴,错过便是遗憾……
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