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【享素料理】“冬日暖阳”纯素西式料理体验之旅--第5期报名
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【享素料理】"冬日暖阳"纯素西式料理体验之旅-第5期报名
往期心声
🌟我是在主菜组,和年轻人一起。我在削土豆有种玩的感觉,像在做艺术品,削掉的部分不浪费后期会炒着吃。
🌟教员教我慢慢切,进厨房特别没有套数,有人教其实也没有那么难。一道道上餐有体验,但菜品不是这样的,外面有点杂,不是我们能选择的餐品,最后就浪费了。提拉米苏特别好吃,奶油不腻,我全吃了,特别好。餐品也比较少,都吃完了。我发朋友圈,有朋友问能吃饱么,其实吃很饱。汤喝完暖暖的真好。需要时间,现在好多了,放下好多东西,回归到我自己本来的样子。
🌟没有像这么慢的生活。平时都是比较快的节奏,慢就会觉得心没有办法静下来。还是学到挺多东西的。大家比较优雅,做饭、吃饭、做事细条慢丝,希望跟大家多学习,成为不一样的自己。每年有个目标,向着这个目标做。今年计划去哪里旅游,明年有什么计划。今天也是一个有意义的事情,之前没有做过。不希望一直循环,希望有循序渐进的进步。
🌟还是要慢下来,年轻人都是快节奏。昨天去清华那边,好多年轻人,空气中有股急躁的感觉。还是要静一下,心才会安下来。身体在跑,心和灵不知道跑到哪里了。
🌟时间过得好快,我到北京30出头,一晃30多年过去,忙来忙去把自己丢了。素食后,才开始慢下来,现在才是在吃饭,有了菜的味道、水果的味道。为何团团转,只因业不断。不知道为什么忙。最近好多意外,一开始我对这些也没感觉,手机接二连三丢,一个铺垫我素食的朋友说德华姐你丢手机那一刻形神是分离的,如果在马路中间,丢的是什么。那一刻一下惊到了,观照自己的心在不在,把一些事情慢慢放下。过去不忙觉得这一天没有意义,现在觉得在当下,不在事情里,否则事情没完没了。吃一餐很感动这才叫活着。
🌟分享下今天切土豆。我今天跟闫格分在一组,做风琴洋芋。主要有3道工序,削圆,切片(大小均匀,不能切下去),塞坚果,刷油。1、削圆,需要塑型,否则只能成为土豆。平凡中成为不平凡。2、切,特别考验人,心神合一。有朋友喊到切断了,伴随周围人来人往,过程里怎么定住。3、塞坚果,坚果类大小很重要。太小看不见,太大塞不进去。生活中没有什么大事,都是小事忍耐接纳。心在那一刻静下来,让我一下子放下很多。听到另外朋友说太慢了,切菜体会到心慢心静,但手可以快。通过做素食,不只是做饭,训练了耐心、细心、包容心、恒心。做饭不是一件小事,是生活中很重要的一件事。刚成家完全不会做饭,厨房跟打架似的。这几年训练随手做随手清。今天两位小姑娘切坚果,很细。
🌟外国人在周六日和法定假日是不能联系他们的。我们中国人不行,着急解决事情给对方发信息,对方不回。他们的工作、生活分开清楚,生活是有仪式感的。我们缺少这种仪式感,尊重对方也尊重自己。生活慢下来,看看树什么时间变黄了,路重新修了你看到了么。生活真的很美好。圣诞节24、25号这两天全部关店。休息比赚钱更重要。慢慢做调整。外在生活基础不同内在靠自己。挺好的,今天几个年轻人能够从繁华走到素简。搬东西的人都说我家东西太多了。以前毫不犹豫买东西,现在考虑真的要买么。慢慢从俭生活。我有个特点,买鞋子各种款式。鞋和邪是谐音。
🌟吃素后,培养自己对美的认知。内在的更重要,广告网络都在宣传美,穿什么化什么妆容,被浮躁能量带走。回归内心,不失美,美有个精致的明确方向。我们在美的路上走了不少弯路。周娟姐的女儿确实有善根,从穿着打扮上看也是如此。
🌟我先生先吃素,我前期不太理解。随着他吃素后一些变化,以前他上班挣钱,吃素后参与到家庭中,做家务活,带孩子。脾气性格有改变,接受他吃素并一起,介绍我跟大家一起认识。借着素餐修自己的心性,让自己的脾气很好的改善。以前一个时间段要干很多事情,心很累。现在跟大家一起做事情,素造心生活提前准备,工作量不小,心是不累。做完事情是很高兴的,聚在一起,彼此分享让心里有收获。比购物和跟朋友玩收获很多。适当慢下来,慢就是快。
报名信息
1.活动时间:
2018年11月11日(周日)10:00—15:00
2.活动流程:
A自我介绍
B学做实操1道料理
C仪式感的西式料理午餐体验
D品茶交流
3.活动人数:每期仅限9名,满员即止。
4.活动价格:160元(费用包含手把手教您实践1道料理、体验具有仪式感的全套纯素西式料理午餐、借茶品茗餐后美好时光)
5.报名方式:请发送“姓名+性别+报名纯素料理+电话号码”至该微信:XS_8307,并支付活动费用160元,以微信到账后收到回复为报名成功。
备注:因所有食材需提前准备,报名后不可退改,敬请谅解。
6.联系电话:13718528307
7.活动地点:北京市朝阳区大屯里小区105号楼1807室(地铁大屯路东站A口出步行至大屯里小区)
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【享素料理】"冬日暖阳"纯素西式料理体验之旅-第3、4期报名
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